簡介
免烤免凍。原味又簡單，隻需要一個佈丁瓶子就可以啦。
作者:Jessbabe
用料
| 奧利奧餅乾 | 10枚即20片 |
| 黃油 | 30g |
| 奶油芝士 | 250g |
| 重奶油 | 200g |
| 檸檬汁 | 2茶匙 |
| 白糖 | 25g |
| 草莓切丁 | 少許 |
| 藍莓 | 少許 |
瓶裝芝士蛋糕的做法
奧利奧餅乾去掉夾心，放入保鮮袋中碾碎。
融化黃油，加入餅乾碎攪拌均勻。鋪在瓶底。
奶油芝士加入檸檬汁打發，分兩次加入白糖打發。
分三至四次加入重奶油，打到均勻發白柔軟即可。
將上一步所得的芝士餡加入瓶中。可以用裱花袋，我直接用的勺子。可以輕輕在桌子上敲打瓶子，去掉氣泡。裝到3/4滿即可。
最後在上麵鋪上草莓和藍莓，或者用其他當季水果替換。
放入冰箱冷藏30分鐘左右即可食用。
小貼士
簡單造型又討喜。送禮自用兩相宜哈哈。
